Estando no negócio sem escalas desde 1886, o Mercado Público de Atenas conhecido como Varvakeios - em homenagem a um dos heróis nacionais da Grécia, o pirata Ioannis Varvakis (1974-1825) - estende-se ao longo dos dois lados da rua Athinas e consiste em peixe, vegetal e talho.
As suas mil cores e sabores formam o centro do gosto ateniense e trazem-no de volta a uma era passada, relembrando uma antiga tradição, onde pessoas de toda a capital visitavam para estocar os melhores cortes, produtos de carne, ervas, especiarias, bem como comer numa das tavernas históricas da área.
O mercado está aberto todos os dias, exceto aos domingos, desde o início da manhã até o final da tarde. Tem lojas que existem desde os anos 70 ou até mais cedo, com carnes locais de boa qualidade , cortadas à sua frente. Não seria surpreendente ver carcaças de carne penduradas por esse motivo, enquanto a secção de peixes pode exigir mais do que apenas um par de chinelos, devido à quantidade de água no chão. Frutas e legumes são oferecidos no outro lado da rua, onde pode optar por azeitonas frescas e queijo feta, frutas e legumes secos ao sol e até mesmo especiarias. E além de estar lotado de compradores, tenha em mente que o mercado é muito barulhento por si só, pois os vendedores gritam para todos os andantes e há um coro constante de preços a serem anunciados.
A ação central não é tudo o que se passa aqui. Passeie pelas ruas laterais a oeste da Ágora para encontrar antiguidades, jóias, roupas e uma grande variedade de cafés e restaurantes.
Se precisar de um café vá até Mokka, uma cafeteria fantástica que serve de tudo, desde cafés de vinhedos únicos a cafés tradicionais gregos. Para digerir tudo o que viu, vá até o bar do terraço do A for Athens Hotel e tome uma bebida com vista de Atenas de cima.
Mesmo para os moradores mais antigos de Atenas, o distrito do Mercado Central surge como um lugar onde sempre se vai onde alguém precisa de um item específico para a cozinha que seria difícil encontrar num supermercado local, shopping ou loja de ferragens.